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- L’entrepreneuriat collectif en milieu rural
- Les circuits courts économiques et solidaires
- Demandes de la société et multifonctionnalité de l’agriculture : attitudes et pratiques des agriculteurs
- Dossier transrural : les agricultures alternatives
- Transrural initiatives : microfermes et changement de modèle
- Pluriactivité et revenus extérieurs dans l’agriculture
Les carnets de LIPROCO
- Les circuits courts alimentaires : des outils pour mieux agir
Guide pratique à destination des agents de développement - Les circuits courts : Définition(s) et enjeux
- La proximité perçue par les consommateurs dans les Points de Vente Collectifs
- Produits locaux en restauration collective : quelles rencontres entre offres et demandes ?
- Initiatives collectives entre projet collectif et de producteurs : trajectoires individuelles
- Vendre en paniers : quelle(s) organisation(s) du travail ?
- La consommation de produits alimentaires locaux : quelques signes encourageants pour son développement
- Diagnostic des circuits sur un territoire alimentaires de proximité
- Construire une observation des circuits courts alimentaires
- Spécificités et renouveau des marchés dans le cadre des circuits courts
- La promotion collective des circuits courts par les fêtes locales
Mémoire de Julie GSCHWEND
- Mémoire : « Espace rural et projet de territoire Des enjeux de développement à la mobilisation d’acteurs locaux »
- Présentation du mémoire
Vidéos des colloques
- « Pays, Paysans, Paysages » : Colloque organisé à l’initiative de La Fondation René Dumont, du Musée du Vivant et du Mouvement Utopia
- « Micro-fermes nourricières, Macro-effets » : Colloque organisé par AgroParisTech